pane e salame

A volte basta proprio poco per fare festa…
Ieri ho provato a fare dei panini alla cipolla (buonissimi anche da soli!), e visto che era  ora dell’aperitivo e  avevamo voglia di sapori decisi, abbiamo pensato di stappare una bottiglia di Ormeasco (un rosso ligure) e di affettare un po’ di salame… mmmmm che buono!
La differenza tra un panino da osteria e un piatto rustico ma chic è la mise en place, che in questo caso abbiamo ottenuto con piatto in porcellana bianca (Suiko bone china), tovagliato millerighe e calicetti da vino easy!
Se poi abbiamo a disposizione del burro artigianale e il pane è, come in questo caso, appena sfornato e ancora tiepido, che dire… cosa si vuole di più??