Trucchi e segreti per il Barbeque * BBQ Tricks & tips

E con maggio inizia ufficialmente la  stagione del  barbeque: sul terrazzo, in campagna tra grilli e cicale, in barca… ogni occasione  è buona per usare la carbonella! Credo che a tutti venga l’acquolina in bocca solo al  sentire il profumo unico dei cibi cotti alla griglia, e allora via, ecco le idee tratte dal web che più mi sono piaciute!

And  the BBQ season officially starts in May: on the terrace, in the countryside between crickets and cicadas, on boat … every opportunity is good to ignite charcoal! I think everyone is moutwatering only to hear the unique smell of grilled food, and so  these are some ideas taken from the web which I liked most!

A corto di idee? Qui avevo raccontato una grigliata sotto le stelle, con tante ricette sfiziose e veloci!

Need some ideas? In this post I described my bbq under the stars, with many quick and tasty recipes!

Una bella presentazione per i wurstel, incredibilmente semplice! Smart hot dog shape. via Imgur 

Spiedini di salmone e limone . Grilled salmon kabobs. via Skinnytaste

Involtini di asparagi e prosciutto crudo. Prosciutto wrapped asparagus. via Damndelicious

Chi l’ha detto che i dolci non si possono preparare sulla griglia? Mmm banana ripiena di cioccolato e marshmallow! Easy peasy chocolate & marshmallows bbq  banana … mmmm! via Whatsgabycooking 

E per gli amici vegani? Ho trovato questo delizioso polpettone di lenticchie, perfetto da grigliare! Oat free spicy barbeque lentil loaf: perfect for vegans and so yummy! via thevegan8

La miglior ricetta per la salsa bbq fatta in casa! Best ever recipe for homemade bbq sauce! via Gimmesomeoven

Sono ossessionata dai mini hamburger… da fare ora! I’m a bit obsessed with these mini burges, I’ve to do them now! via Palachinka

Ecco la ricetta per delle perfette costine al forno USA style! Here’s the recipe fro bbq ribs! via Lifferia

Peperoncini ripieni di formaggio e avvolti nella pancetta: ho già l’acquolina in bocca! Bacon wrapped, cheese stuffed jalapenos: mouthwatering! via Seededatthetable

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